俗话说:“冬令进补,来春打虎。”,现在一种专为冬日进补的药方--膏滋药处方(简称“膏方”)现身昆明。云南省中医医院于今冬开设的冬令膏方门诊,从昨日起开始预约。
膏方是中药的一种传统剂型,流传至今已有两千多年的历史,因其服用方便且有很好的治疗、调补作用,近几年来在上海、杭州、南京等城市备受青睐,许多人已将膏方进补看做冬日必行的养生方式。而“膏方”在云南,对大多数人而言还是一个新鲜词,了解此种进补方法的人不是很多。昨天,在省中医院为膏方门诊预热的“冬令进补知识讲座”上,记者就遇到了许多“看新鲜”的保健人士。64岁的张大妈告诉记者,她知道冬日进补能补虚疗疾,但“膏方”还是首次听说。
云南省中医医院副院长彭江云告诉记者,冬令滋补有事半功倍的意义,且就身体特性而言,在冬天也更容易吸收营养,所以在冬日最适宜进补。而“膏方”就好比“量体裁衣”一样,开出适合个人体质的膏滋药方,更适宜在冬日来进补。据了解,膏方结合了补益药品、治疗药物及相关保健品,并由医生根据个人体质、病症特质选择药物,开方进补。其制作工艺也较为复杂,一剂高滋药要在开方后10天左右才能制成。
在精耕细作之余,膏方的价格也要比一般中药高出很多,一剂一般的膏滋药价格都在百元以上,若还加入了人参、冬虫夏草等名贵药材其价格还将更高。在冬令进补知识讲座之后,现场听众的关注点由膏方转向了膏方的价格,彭江云副院长介绍说,膏方所配置的治疗药物可以划归医保,但其中所含的如保健品一类非医保药物费用就须自理。到场听讲座的陈小姐表示,小病小痛谁没有,如果为了进补花那么高昂的价格,确实有些让人难以承受。但膏方虽价格不菲,愿意一试的人也不在少数,64岁的张大妈说,人老了冬天不好过,膏方虽贵但若真的有那么好,还是愿意试一试。张大妈患甲状腺功能减退多年,且有风湿关节炎,在咨询专家明确自己适宜进补后,她就动心了。
彭江云副院长表示,现在生活好了,提高生活质量成为了更多人关注的问题,而省中医医院在冬季专门开设冬令膏方门诊,也正是为了适应此种需求,也希望冬令膏方门诊的开设能使更多的人关注自己的健康,建立提前保健的意识,也使众多保健人士健康养生有途可寻。
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补膏。又称膏方,是将药物浓浓地煎汤,再加入阿胶,鹿角胶,龟板胶等胶质药物,共同煎熬成膏状,根据需要,可加入冰糖或饴糖等矫味。服用时,取一汤匙补膏,放在杯中以开水冲服,十分方便。
药酒。即将药物浸酒,使药物的治疗有效成分溶解于酒中,服用后可借酒的宣行药势之力,促进药物疗效最大程度地迅速发挥。并可按不同的中药配方,制成各种药酒来治疗不同的病症。鉴于药性本热,走而不守,既有调和气血,贯通脉络之功,又有振阳除寒,祛湿散风之效,一般适用于能够饮酒,体质偏于虚寒者。
药膳。药膳是中药与食物组合后,通过烹调加工而成的美味佳肴,它具有强身延年,防治疾病的功效,其功能主要分为三大类,即保健强身类、治疗疾病类、抗老益寿类。
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