名老中医倡议膏方标准化

    11月7日是立冬，冬令进补序曲已启幕。今天，浙江中医学院附属针灸推拿医院及浙江名中医馆等开出膏方门诊，并开通了咨询电话。华东医药公司也进入这一市场，与针灸推拿医院合作，承担煎膏流程，推出前院后厂的模式。昨天，何任、蒋文照、连建伟、汤金土、姚真敏等5位国家级、省级名中医共同发出倡议，希望越来越火的膏方能引入标准化，他们认为，好的膏方必须要有规范化的制作，同时还需要行业自律。

    原来的膏方使用者都是老人或是病人，现在的膏方使用者越来越大众化，更趋向自我保健。从近几年情况看，几乎各大中医院与和中药门诊部都开设了膏方门诊，每年开出的膏方几十万张，何任、蒋文照往往一个上午能开20多张膏方，部分市民为了让名中医开方，刚入秋就拜托熟人预约膏方。利益趋动，膏方市场良莠不齐。早在2003年9月，上海中药行业协会就修订了《上海市中药行业定制膏方加工管理办法》，该办法对相关从业人员、收方的审核、加工场地、加工流程、加工记录、质量检验都作了相应的规定。

    国家级名中医何任与其他名老中医一起呼吁，今年我省的膏方配制也要引入标准化，维护患者利益。他指出，吃膏方要辨证进补，不能滥补，湿重的人、消化功能差的人要先调理，脾胃通畅后才能进补；肝肾不足补肝肾，脾胃虚弱补脾胃。17365公社!Q:c6Q `&H c,k
   “膏方必须一人一方。”何老介绍说，膏方与市面上人人可服的补品、保健品不同，膏方是由中医利用自然规律和人体生理特点，根据各人的体质、病情，并结合辨证施治而拟定的处方。何老表示，膏方并不是越贵越好，最主要是因人而宜。在昨日的倡议中，5位名中医写道：“中医在开膏方时，必须根据每个人的阴阳气血、个人需要。这是开膏方、行医者的必备自律精神。”

    “优质的膏滋补药膏体细腻，黑润而有光泽，有药物的清香味，而且膏体稠厚适中、呈半固体状。”何老介绍说，膏方作为冬季进补的一个品牌，炮制配伍很重要，煎制要特别注意质量，尤其是贵重药材不能短缺，不能以次充好。

    在膏滋药的加工过程中，药物在膏滋药的加工制作过程中，药物煎煮所得的每一次汤水都应经过规定的筛网过滤；混合后的汤水在浓缩前也需要好几道工序，才可煎煮浓缩；另外煎的细料药的汁水加入的各种辅料、胶料等加热搅拌后，也必须用合适筛网过滤再行煎煮收膏。“收膏时判断膏体是否在达到浓缩的要求，也应该用一系列标准化的方法来判断。”何老说。省针灸推拿医院院长方剑乔教授解释，我们与华东医药公司合作，就是想利用他们现代化的制药设备，使膏方制作更科学化，标准化。