滋补膏方,冬天吃最好体质-脾胃

发布时间:2012-03-08 来源: 作者:

滋补膏方,冬天吃最好

滋补膏方,冬天吃最好

      编者按:俗话说,“冬令一进补,来春可打虎”。每年一入冬,适合进补的膏方就会受到热捧。那么,是不是所有人都适合服膏方、吃膏方时又需要注意些什么?本期,我们邀请北京中医医院副院长王国玮教授、山西省中医内科专业委员会副主任委员胡兰贵教授、广州中医药大学第一附属医院保健科主任陈瑞芳教授,为大家具体指导。

适合3类人

寒冬已至,膏方进补似乎也到了“冲刺”阶段。据记者了解,在全国各大中医医院、药店的膏方门诊已是人头攒动,不少年轻白领也纷纷加入“膏方大军”。膏方究竟具有何种魔力?适用于哪些人群,应该何时进补呢?

      膏方,是一种将中药饮片反复煎煮,去渣取汁,经蒸发浓缩后,加糖或蜂蜜制成的稠厚半流体制剂,如雪梨膏、川贝枇杷膏等。膏方一般分为荤膏和素膏,如加入蜂蜜或冰糖等收膏的膏滋为素膏;加入驴皮胶、鹿角胶、龟板胶等动物胶收膏的膏滋为荤胶。膏方具有好吃、简便易服、综合调理、省时省力等优点。虽不如汤药的药效快,但能缓慢地调补身体,由于加入了蜂蜜,口感也更好;与丸药相比,膏方的原料可任意变化,更符合个人体质和病情的需要。

      从临床上看,膏方主要适合三类人,一是纯粹为了增强体质的人,想通过膏方来增强体质,防止疾病发生,一般建议秋冬开始服用;二是平时体质虚弱的人和亚健康人群,这类人平时经常感冒、倦怠、头晕等,但到医院体检各项指标均在正常范围;三是真正患病的人,需要长期服药治疗的慢性病患者,或者术后急需恢复体质的人。

      膏方一年四季都可服用,尤其是滋补类膏方,在冬季食用为最佳。一来因为有些药偏温热,在冬季服用不易上火;二来因为冬季气温低,膏方更易保存。滋补类膏方宜从立冬日起大约50天左右的时间内服用,大致服至立春前结束。治疗类膏方则一年四季皆可服用。▲

 常见5误区

现如今,市场上各种“美容方”、“祛痘方”、“助眠方”等让人眼花缭乱。在很多人眼里,吃膏方也成了“赶时髦”。几位专家指出,现代人服用膏方普遍有五大误区。

      一、人人都能用膏方。膏方并非人人适宜,首先,湿热、痰湿体质不适合;其次,健康的未成年人以及肝炎、结核等传染病活动期患者不宜吃;最后,一些急性感染如发热、腹泻、咽喉疼痛、感冒、咳嗽等情况,要在病情缓解后服用膏方。

      二、全家合用一张方。膏方要根据个人体质特点“量体裁衣”,才能起到补身效用,最怕“千人一方”。即使目的相同,不同体质的人所用膏方可能也有区别。比如,气虚体质的人,表现为易患感冒、乏力、易出汗、饮食无味等,应选用人参、黄芪、茯苓、白术等制成膏方;血虚体质的人,表现为面色苍白、头晕健忘、失眠等,应选用阿胶、熟地、当归、白芍等制成膏方。

      三、吃得多疗效才好。其实不然。滋补类膏方一般多黏腻,而脾胃的消化功能有限,过多服用会加重脾胃的负担。而服用过多,非但补不进去,还会导致人体阴阳失衡,甚至气血亏滞。

      四、价格越贵的越补。很多人认为,加了野山参、冬虫夏草等名贵药材的膏方最补。其实,名贵药材也可用普通中药替代。如熟地、麦门冬等都能起到虫草“补肺、补肾”的功效。如肾阴虚者用六味地黄丸、肾阳虚者用金匮肾气丸,都可提高免疫力。

      五、流行方适用最广。现成的膏方并不适合所有人,最好对症调补。一般来说,患者应先到医院膏方门诊预约,医生根据患者身体情况,辨证论治开出适合的膏方。比如,糖尿病患者可以少用或不用糖;再由药房制作膏方,15天左右就可取药。▲

 每次1汤勺

通常来说,膏方有三种服用方法:调服,把黄酒或水加入黏稠难化的膏方中,用碗或其他容器隔水炖热,调匀后服用;冲服,用白开水调开量好的药膏,搅拌均匀后服用;把药膏含在口中慢慢咽下,这个方法最常用于治疗慢性咽炎。服用时,专家们还教给大家一些进补“膏”招。

 1/2    1 2 下一页 尾页

 进入论坛讨论

内容声明

本网站所有注明“来源:中医园”的文字、图片和音视频资料,版权均属于中医园所有,任何媒体、网站或个人转载时须注明“来源:中医园”。本网所有转载文章系出于传递更多信息之目的,一般都来源于网络分享,不希望被转载的媒体或个人可与我们联系,我们将立即进行删除处理,同时内容不能作为诊断及医疗的依据,不代表本网站立场。

'); })();