葱的药用验方 可食用可药用 或加生姜3片,水煎葱的药用

发布时间:2017-01-05 来源:中药方汇编 作者:或加生姜3片,水煎


天寒地冻,寒气逼人,开胃又祛寒的葱,便成了菜中要物。正如谚语所说:“一天一棵葱,薄袄能过冬”,“常吃葱,人轻松"。葱是日常厨房里的必备之物,不仅可作调味之品,而且能防治疫病,可谓佳蔬良药。
 
葱可食用  又可药用
 
现代研究表明,葱具有如下营养价值:
 
1
葱含有较多的胡萝卜素、维生素C与钙、铁、镁等微量元素。
 
2
葱有股辛辣的气味,这种气味来自一种挥发油,其主要成分为二烯丙基硫醚,有杀灭葡萄球菌、链球菌、痢疾杆菌、结核菌等作用,被称作葱蒜杀菌素。
 
3
初冬时节,人容易感冒,这时适当地多吃些葱,能预防呼吸道感染。如患了胃肠炎、腹泻、关节疼或感冒,吃葱则可能收到意想不到的效果。
4
葱有增强纤维蛋白元溶解的作用。能减少和避免心脑血管血栓形成,因此经常吃葱的人,发生高血脂、高血糖、高血压的概率低。
5
葱特殊的辛香辣味,是重要的解腥调味品和辅料,能增加食品的香味,增强人们的食欲,而且在食疗上大有可为。
 
葱的药用验方
 
传统医学认为,葱味辛、温、无毒,有祛风散寒、发汗退热、通窍解毒、活血消肿等作用。葱对冬季常见的风寒头痛、阴寒腹痛有较好的食疗作用。此外作为药用,葱须也能派上用场。
 
1
伤风感冒
葱白头3~5枚,洗净切碎,沸水冲泡(或加生姜3片,水煎)。趁热饮服,汗出宜愈。
 
2
流行性感冒
取葱白和大蒜切片,夹在纱布中做成口罩戴,有预防和治疗的功效。
 
3
伤风鼻塞
葱白头捣烂挤汁,涂抹鼻唇间,可使鼻通。或将葱白捣烂,用开水冲后,趁热熏口鼻。
 
4
急慢性鼻炎
取葱白段适量,捣烂绞汁备用。在晚间先用淡盐开水将鼻腔洗净后,然后用棉球蘸葱汁塞于鼻腔内,左右交替塞入。
 
5
胃痛、反酸
取葱白4段,捣烂,与红糖100克捣匀,放入盘中用锅蒸热食之。每日3次,每次9克。
 
6
跌打损伤肿痛
将葱连根叶切细(如能加入云南白药或三七粉则疗效更佳),捣烂如膏,敷患处,可达到散瘀消肿、止痛疗伤的作用。
 
7
痈疮肿毒
葱全株适量,洗净、捣烂,以醋拌之,炒热敷于患处。
 
8
痔疮肿胀疼痛
用连根葱一把,煎汤,分早中晚3次熏洗患处。
 
9
鸡眼
先将患有鸡眼的脚置于热水中,待鸡眼表皮软化后,用消毒后的刀片将鸡眼表层轻轻削去,然后敷上捣烂的葱白,外用纱布敷料覆盖并用胶布固定,每日换药1次,一般连敷2~3次,鸡眼即可见效。

 进入论坛讨论

内容声明

本网站所有注明“来源:中医园”的文字、图片和音视频资料,版权均属于中医园所有,任何媒体、网站或个人转载时须注明“来源:中医园”。本网所有转载文章系出于传递更多信息之目的,一般都来源于网络分享,不希望被转载的媒体或个人可与我们联系,我们将立即进行删除处理,同时内容不能作为诊断及医疗的依据,不代表本网站立场。

'); })();