夏至养生粥谱

百合粉粥 取百合粉40克，米100克，砂糖适量，煮粥食用。有润肺止咳、养心安神的作用，可治热燥咳嗽、咽喉炎等。

莲子粉粥 取莲子粉25克，米100克，煮粥食用。有养心、益肾、补脾、止泻等功效，对于体质虚弱、心悸失眠、夜间多尿、慢性腹泻等有很好疗效。

芡实粉粥 取芡实粉50克，米100克，煮粥食用。有固精、明目、健脾、止泻的作用，可治遗尿、遗精、泄泻、肾虚夜尿多等症。

银耳粥 银耳15克，米100克，红枣3枚，煮粥食用。有润肺生津、滋阴养胃、益气止血、补脑强心等作用，可治体质虚弱、虚劳咳嗽、慢性便血、痔疮出血等症。

 南瓜粥 南瓜200克，米100克，煮粥食用。南瓜营养丰富，含有糖类、维生素、胡萝卜素，以及钙、磷、铁锌等物质，可辅助治疗肝炎、肝硬化、肾炎、高血脂、糖尿病、便秘等症。

 荷叶粥 取鲜荷叶1张，米100克，冰糖少许。把荷叶洗净煎汤，捞出荷叶，加入米，煮粥食用。有解暑热、散瘀血、降血压、减肥等功效，可治暑热头昏，胸闷烦渴，肥胖体虚等症。

松子粥 取松子仁20克，米100克，煮粥食用。有养阴补虚、润肺滑肠的作用，可治肺燥咳嗽、习惯性便秘等症。

芝麻粥 取黑芝麻30克，淘净晒干，炒熟研碎，米100克，煮粥食用。有补肝肾、润五脏等功效，适用于体虚血亏，须发早白、头晕目糊、大便秘结等症。

红枣粥 取红枣10枚，米100克，煮粥食用。有补气血、健脾胃的作用，可治气血不足、贫血、慢性肝炎、病后体弱等症。

绿豆粥 取绿豆100克，米100克，煮粥食用。有止烦渴、消水肿、解热毒的作用，可解热、消渴、消水肿以及其它热性病症。

牛奶粥 取米100克煮粥，在粥将煮好时加入鲜牛奶适量，再继续熬煮成粥。有补虚损、润五脏、通燥结之功，可治反胃噎嗝、大便燥结等症。