薄荷酒

原料配方

脱臭酒精4升 薄荷冰3克 薄荷香料5克 白砂糖400克 甘油20克 冷开水4升

制作方法

1.取干净容器，先放入1升的脱臭酒精，然后将薄荷冰放入，使其充分溶化，待用。

2.取干净容器，将糖放入，加入少量的热水，使糖充分溶解。然后将脱臭酒精放入，搅拌至混合均匀，再将薄荷香料放入搅和均匀，最后将甘油、薄荷冰溶解液，冷开水放入，搅拌至混合均匀。

3.然后置于贮存桶内贮存2个月，进行过滤，去渣取酒液，即可饮用。

[来源]《中药制剂汇编》

[组成]薄荷油10克 米酒50毫升 好黄酒(煮)0.05升

[功用]疏风，清热，辟秽，解毒，健胃，清咽，透疹。

[主治]伤风感冒，头痛目赤，咽痛，牙疼，皮肤风痒，以及热性病初起，身热无汗等症。小儿感冒发热尤宜。

[制法]将薄荷油与米酒、黄酒兑在一起即可。

[用法]每日2次，每次10-20毫升，早晚空腹饮用。小儿每用1-3滴，开水少量冲服。

[按语]薄荷油为唇形科植物薄荷或家薄荷的鲜茎叶经蒸馏而得的芳香油。其性凉味辛，无毒，入肺、肝经。功效疏风清热；主治外感风热，头痛目赤，咽痛，齿痛，皮肤风痒：《医学衷中参西录》曰：“其力能内透筋骨，外达肌表，宣通脏腑，贯串经络，服之能透发凉汗，为温病宜汗解之要药。若少用之，亦善调和内伤，治肝气胆火郁结作痛，或肝风内动，忽然痫痉，头疼，目疼，鼻渊，鼻塞，齿疼，咽喉肿痛，肢体拘挛作疼，一切风火郁热之疾，皆能治之。痢疾初起挟有外感者，亦宜用之，散外感之邪即以清肠中之热，则其痢易愈。又善消毒菌，逐除恶气，一切霍乱痧证，亦为要药。为其昧辛而凉，又善表瘾疹，愈皮肤瘙痒，为儿科常用之品。”