喝茶养生也需要分体质 看体质喝茶养生观

发布时间:2009-07-06 来源:健康中医社区 作者:net

  中医专家指出,人的体质有燥热、虚寒等之别,而茶叶经过不同的制作工艺也有凉性及温性之分,所以体质各异的人夏季饮茶有讲究。燥热体质的人,应喝凉性茶;虚寒体质者,应喝温性茶。

  常见的茶叶主要分为绿茶、青茶(包括乌龙茶、铁观音、大红袍)、红茶、白茶、黑茶(普洱茶)、黄茶等几大类。一般而言,绿茶、青茶中的铁观音由于发酵程度较低,属于凉性茶;青茶中的乌龙茶、大红袍属于中性茶,而红茶、普洱茶属于温性茶。

女性要依体质喝茶饮保养,才能减缓月经来时的疼痛。

痛经除要注意依不同体质喝不同茶饮外

最好在月经前5天就要喝以有效,也可当做茶饮每天喝。

「气滞血瘀」

腹痛症状~经期前1、2天或经期中小腹胀痛且会越按越痛

看月经量~经量少或月经颜色呈现黯紫且有血块。通常在血块消除或月经结束后,疼痛感就自然消失。

身体症状~常伴随有胸悉及乳房胀痛。

玫块花茶~玫瑰花10克,以500CC的热水冲泡。

「寒凝子宫」

腹痛症状~经期或经后小膓感觉冷且痛,按压小腹或热敷后会觉得好一点。

看月经量~经量少、月经的颜色黯淡。

身体症状~腰酸腿软。

黑糖姜母茶~黑糖及生姜各6公克加500CC 的热水冲泡。

「气血两虚」

腹痛症状~月经前后及经期中,小腹都会隐隐作痛,揉按小腹后会觉得较不痛。

看月经量~经量少、月经的颜色黯淡。

身体症状~没精神看起来很累、脸色差、食欲不振。

参耆龙眼红枣茶~党参3公克、晋黄耆3公克、龙眼内10公克与红枣3颗用500CC的热水冲泡。

「肝肾虚损」

腹痛症状~月经期或经后1、2天内小腹会绵绵作痛,虽然不会太痛但时间很长。

看月经量~经量少、月经的颜色黯淡非鲜红色。

身体症状~耳鸣、头晕、眼花或腰酸、小腹常有凉意。

肉桂枸杞茶~枸杞5公克用500CC的热水冲泡,再加入0.5公克的肉桂粉。

  有抽烟喝酒习惯,体形较胖的人(即燥热体质者),高温天气容易上火,应喝凉性茶;肠胃虚寒,或体质较虚弱者(即虚寒体质者),应喝中性茶或温性茶;老年人适合饮用红茶及普洱茶,夏季喝些绿茶也有益处。苦丁茶由于凉性偏重,清热解毒、软化血管、降血脂的功能较其他茶叶更好,最适合体质燥热者饮用;但虚寒体质的人绝对不适宜饮用此茶。处于亚健康的都市病患者,应喝大红袍、红茶及普洱等中性、温性茶,可在茶中加点奶,做成奶茶效果会更好。如果血糖本身不高的话,还可考虑在茶中加糖。可能有部分人吸收功能较差,喝奶茶可能腹泻,那就只喝熟普洱茶(发酵程度较高),因为熟普洱茶发酵后会产生很多微量元素,能促进食欲和吸收。

  需要说明的是,现代都市人的体质不能简单地以燥热、虚寒划分,有的人从表现看两种体质兼而有之。体形较胖容易上火,但是,吃点生冷的东西就拉肚子;还有的人体形偏瘦明显脾胃虚弱,但又有热象。这主要是现代都市人,有抽烟、喝酒、熬夜等不良生活习惯,从而导致体质的多样化,但是每个人的体质都会表现出主要症状,饮茶时应以主症状作为依据。

  炎夏除因体质不同而喝茶有讲究外,饮茶者还需了解茶叶特性,以免影响健康。

  绿茶:过敏体质者喝绿茶易呕吐。这是由于绿茶制作工艺中没有发酵环节,绿茶的叶绿素含量较多,对肠胃刺激较大,所以胃溃疡病患者不能喝绿茶。

  铁观音茶:空腹不能喝。铁观音茶属半发酵茶,由于发酵期短仍偏寒性,消脂、促消化功能突出,而且茶香特别浓郁。如果空腹喝铁观音茶,人易醉茶。

  乌龙茶:须用100℃开水冲泡。乌龙茶不寒不热,辛凉甘润,是一种中性茶,适合大多数人饮用。因茶叶较粗老,须用100℃的开水冲泡。

  普洱茶:性温和醇厚,有暖胃、降血压、降血脂的作用,长期饮用对减轻动脉粥样硬化和预防心血管疾病有效。


孕妇根据自己体质决定喝茶的浓淡 孕妇根据自己体质决定喝茶的浓淡

茶从治病的药物逐步发展成为日常的饮料,其间经历了很长一段时间。茶叶不仅具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用,还对现代疾病,如辐射病、心脑血管病、癌症等,有一定的药理功效。可见茶叶是其他饮料无法替代的。中医认为人的体质有燥热、虚寒之别,而茶叶经过不同的制作工艺也有凉性及温性之分,所以体质各异,饮茶也有讲究。燥热体质的人,应喝凉性茶,虚寒体质者,应喝温性茶。

中医是这样来形容孕妇的:“产前一盆火,产后一盆冰”,意思是产前需要补凉性的食物,产后需要补温性的食物。所以孕妇应喝凉性的茶,比如绿茶、清茶(铁观音)、花茶等。这些茶有清热降火、疏肝解郁、理气调经的功效。而对于体质虚弱的孕妇,可以适当喝一点温性茶,比如红茶、普洱茶。不管是选择什么样性质的茶叶,都忌喝浓茶,因为浓茶里含有过量的咖啡因,会使孕妇兴奋,给胎儿带来过分的刺激。

不过,现代都市人体质却不能以燥热、虚寒简单划分,有的人从表现看两种体质兼而有之:体形较胖容易上火,但是吃点生冷的东西就拉肚子;还有的人体形偏瘦明显脾胃虚弱,但又十分燥热。这主要是现代都市人的生活习惯不一样而引起的,这也导致体质的多样化。所以,孕妇在选择什么样的茶叶时,还是要根据个人的饮茶习惯、年龄、健康状况、生活环境等,来选择适合自己的茶叶和饮用的量,一般来说2~5克为宜,对于体能消耗较多、进食量较大的人,可以稍微多一点。

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